Kleine Erdnusskekse – zubereitet nach einem traditionellen niederländischen Rezept
Knusprige, brüchige Kekse mit festem Biss.
Großzügig mit Erdnüssen bestreut
In niederländischer Verpackung ist es auch ein schönes Geschenk.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 20 % Erdnüsse, pflanzliche Fette und Öle (Palm-, Kokos-, Rapsöl), Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Freiland-Eiklarpulver, Freiland-Vollei, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Säureregulatoren (Milchsäure, Zitronensäure), Kartoffelstärke, Zimt, Farbstoff (ß-Carotin), Milch.